Bandsäge für Fleisch- und Lebensmittelverarbeitung / BC-1800

Die Bandsäge für Fleisch BC-1800 kann eine wertvolle Investition für Ihre Küche oder Ihr Geschäft sein:

Effizienz:

Mit einer Bandsäge können Sie Fleisch schnell und präzise schneiden, was Zeit spart und die Effizienz in der Küche erhöht. Sie erlaubt es Ihnen, größere Stücke Fleisch in kleinere Portionen zu zerteilen, was besonders in Fleischereien oder bei der Zubereitung großer Familientreffen nützlich ist.

Präzise Schnitte:

Bandsägen sind für ihre Fähigkeit bekannt, gleichmäßige und präzise Schnitte zu machen. Dies ist besonders wichtig, wenn Sie gleich große Fleischstücke für das Kochen oder die Präsentation benötigen.

Vielfältige Verwendungsmöglichkeiten:

Die BC-1800 ist häufig nicht nur für Fleisch geeignet, sondern kann auch für Knochen und andere Materialien verwendet werden, was sie in Bezug auf Vielseitigkeit zu einer nützlichen Maschine macht.

Einfache Handhabung:

Modernere Bandsägen sind in der Regel benutzerfreundlich gestaltet, sodass Sie auch als Anfänger schnell damit umgehen können. Sicherheitsfunktionen sind oft ebenfalls integriert, um die Nutzung sicherer zu machen.

Robustheit und Langlebigkeit:

Hochwertige Bandsägen sind in der Regel langlebig und aus robusten Materialien gefertigt, was bedeutet, dass sie hohen Belastungen standhalten können und über einen längeren Zeitraum hinweg zuverlässig arbeiten.

Gleichbleibende Qualität:

Mit einer Bandsäge können Sie die Qualität und Frische des Fleisches besser kontrollieren, da Sie es selbst zubereiten und verarbeiten können. Dies ist besonders wichtig für Gastronomiebetriebe oder für private Küchen, in denen Wert auf hochwertige Zutaten gelegt wird.

Kosteneinsparungen:

Durch den Kauf von größeren Fleischstücken und deren Verarbeitung mit einer Bandsäge können Sie Kosten sparen, da größere Stücke oft günstiger sind als bereits zerteiltes Fleisch.

Produktinformationen:

Bauart: Ganz aus Edelstahl 18/10 außer den Rädern aus eloxiertem Aluminium.

Raddurchmesser: 230 mm

Bandlänge: 1750 mm

Schnitthöhe: 175 mm

Schnittdicke: 200 mm

Motoren:

Dreiphasenmotoren 1,5 PS  (230 - 400 V 50 Hz / 220 V 60 Hz)

Einphasenmotoren 1,5 PS (230 V 50 Hz / 220 V 60 Hz)

Das Basismodell ist mit einem manuellen Bandspanner ausgestattet, und mit einem Anschlag zum Regulieren der Dicke und einer Kippvorrichtung, die sich auf das feste Band stützt.

OPTIONEN:

Automatischer Bandspanner.

Auffangbehälter für den Ausschuss

Beweglicher Halbtisch, der auf dem einstellbaren Band aufsitzt.

Stützfuß für den Boden aus Edelstahl.

Belüftungseinheit.