Eiswürfelbereiter, 70 Kg in 24 Stunden

Der Einsatz eines Eiswürfelbereiters in der Lebensmittelproduktion bietet eine Reihe von bedeutenden Vorteilen:

Hygiene:

Ein Eiswürfelbereiter sorgt für die Verwendung reiner, hygienischer Eiswürfel, die nach strengen Standards hergestellt werden. Dies minimiert das Risiko von Kontaminationen, die bei der Verwendung von Handproduzierten Eis entstehen könnten.

Konsistente Qualität:

Durch die maschinelle Herstellung von Eiswürfeln wird eine gleichbleibende Qualität und Größe der Eiswürfel gewährleistet, was wichtig für die Präsentation und Funktionalität in der Lebensmittelverarbeitung ist.

Effizienz:

Mit einem Eiswürfelbereiter können Sie schnell und in großen Mengen Eis produzieren, was bei der Handhabung von verderblichen Lebensmitteln entscheidend ist. Dies spart Zeit und steigert die Produktivität im Vergleich zu manuellem Eiswürfel-Herstellen.

Schnelle Kühlung:

Eiswürfel sind entscheidend, um Lebensmittel während der Verarbeitung, Lagerung oder beim Transport kühl zu halten. Dadurch wird das Wachstum von Bakterien verlangsamt und die Frische der Produkte erhalten.

Vielfältige Anwendungen:

Eiswürfel können in verschiedenen Bereichen der Lebensmittelproduktion eingesetzt werden, z. B. zum Kühlen von Getränken, zum Verlangsamen des Garprozesses von Lebensmitteln oder zur Lagerung empfindlicher Produkte.

Platzersparnis:

Moderne Eiswürfelbereiter sind kompakt und effizient, was es ermöglicht, wertvollen Platz in Ihrem Betrieb zu sparen, während sie gleichzeitig eine konstante Eisversorgung gewährleisten.

Kostenersparnis:

Auf lange Sicht kann der Einsatz eines Eiswürfelbereiters kosteneffizienter sein als die regelmäßige Beschaffung von Eis von externen Anbietern.

Insgesamt trägt ein Eiswürfelbereiter dazu bei, die Effizienz, Hygiene und Qualität in der Lebensmittelproduktion zu erhöhen, was zu einer besseren Produktverarbeitung und -präsentation führt.

Produktinformationen:

Füße höhenverstellbar: nein 

Höhe ohne Füße: 910  mm

Wasserablauf: Ø 20 mm 

Ausführung Eiswürfel: Kegelform (Vollkegel) 

Eiswürfelgröße: 35 x 32 mm, 20 g 

Produktion / Arbeitsgang: 56  Eiswürfel

Anzahl Eiswürfelgrößen: 1 

Anschlusswert: 0,88 kW

Spannung - WEEE-Registrierungsnummer 230 V - DE 27256797 

Frequenz: 50 Hz 

Eigenschaften: Reinigungsfunktion 

Wasserverbrauch / Stunde: 10,3 Liter 

Kontrollleuchte: Ein/Aus 

Ein-/Ausschalter: ja 

Steuerung: Elektronisch 

Unterbaufähig: ja 

Einbaufähig: nein 

Wasseranschluss: 3/4" 

Klimaklasse: T 

Kühlmittel: R290 / 0,100 kg 

Kühlung: Luftgekühlt 

Füllstandssensor: ja 

Fassungsvermögen Vorratsbehälter: 42  kg

Produktion max.: 70 kg / 24 Std.

Herstellung mittels Sprühsystem 

Farbe: Silber 

Inklusive: 1 Eisschaufel 

Material: Edelstahl 

Kunststoff 

Stahl 

Verzinkt 

Wichtiger Hinweis: Abstand zu allen Seiten mindestens 15 cm 

Breite: 705 mm

Tiefe: 580 mm

Höhe: 910 mm

Gewicht: 53,6 kg