Dough mixer RC-100

Ein Knetmischer wie der RC-100 bietet eine Reihe von Vorteilen, die das Arbeiten mit Teigen und ähnlichem erleichtern können:

Effiziente Teigzubereitung:

Knetmischer sind speziell dafür entwickelt, Teige gleichmäßig und gründlich zu kneten, was zu besseren Backergebnissen führt.

Kraftvolle Motorleistung:

Der RC-100 verfügt in der Regel über einen starken Motor, der auch schwere oder dicht gepackte Teige problemlos verarbeiten kann.

Einfache Handhabung:

Viele Knetmischer sind benutzerfreundlich gestaltet, was die Zubereitung von Teigen schneller und einfacher macht.

Vielseitigkeit:

Neben Teigen können viele Knetmischer auch andere Mischvorgänge wie das Schlagen von Sahne oder das Vermengen von Zutaten durchführen.

Zeitersparnis:

Die Arbeit mit einem Knetmischer spart Zeit, da der Mixer selbstständig knetet, während Sie sich anderen Aufgaben widmen können.

Qualität und Konsistenz:

Durch die gleichmäßige Verarbeitung erhalten Sie Konsistenz in Ihren Backergebnissen, was besonders beim Backen wichtig ist.

Produktinformationen:

Diese Maschine RC-100 eignet sich nicht nur für die Fleischindustrie, sondern auch für Gastronomie- und Cateringbetriebe. Sie dienen zur Zubereitung für Salatdressings, Vermischen von Lebensmitteln, zum Würzen etc.

Schaufeln mit zwei Drehrichtungen: In einer Richtung mischen sie und in die andere Richtung kneten sie die Luft aus dem Teig.

Einheitliches Mischen ohne Luftblasen ist bei der Wurstherstellung und Härtung sehr wichtig.

Perfektes Kneten und Mischen bei voller Lademenge und bei kleinen Mengen.

Hohe Absorptionsfähigkeit für Flüssigkeiten. Das Kneten ist auch möglich, wenn man die Brecher der Wanne entfernt. Es wird eine ausgezeichnete Feuchtigkeitskontrolle des Produkts garantiert.

T-förmige und manuell ohne Werkzeuge abmontierbare Schaufeln.

Kippbare Wanne zum vollständigen Entleeren des Produkts.

Bauart: Ganz aus Edelstahl

Die anwendbaren EG-Normen werden erfüllt.

Schüsselinhalt in Liter: 95 l.

Schüsselinhalt in kg: ± 65 Kg.

Übertragung: geräuscharme GetriebemotorgruppeMotoren:Dreiphasenmotoren 1,75 PS / 1,29 kW (230 - 400 V 50 Hz / 220 V 60 Hz)

Einphasenmotoren 1,75 PS / 1,29 kW (230 V 50 Hz / 110 - 220 V 60 Hz)

Abmessungen Basis. 82 x 47 cm