Dough mixer RM-20

Ein Knetmischer wie der RM-20 bietet mehrere Vorteile, die ihn zu einer wertvollen Ergänzung in der Küche machen:

Leistungsstarker Motor:

Der RM-20 ist oft mit einem starken Motor ausgestattet, der selbst schwere Teige effizient kneten kann, was die Zubereitung von Brot, Pizza oder anderen Backwaren erleichtert.

Einfache Handhabung:

Er ist benutzerfreundlich gestaltet, was das Kneten und Mischen von Zutaten unkompliziert macht, sodass auch Anfänger gut damit zurechtkommen.

Vielseitigkeit:

Der RM-20 kann nicht nur Teige kneten, sondern auch zum Mischen von anderen Zutaten verwendet werden, z. B. bei der Herstellung von Desserts oder Teigen für süße Backwaren.

Zeitersparnis:

Da der Knetmischer selbstständig arbeitet, haben Sie mehr Zeit für andere Aufgaben in der Küche. Er erledigt die mühsame Knetarbeit für Sie.

Gleichmäßige Teigqualität:

Mit einem Knetmischer wie dem RM-20 erzielen Sie eine gleichmäßige Textur und Konsistenz im Teig, was zu besseren Backergebnissen führt.

Robustheit und Langlebigkeit:

Viele Knetmischer sind für den Dauereinsatz konzipiert, wodurch sie sich gut für häufige Verwendung eignen und eine lange Lebensdauer haben.

Stabilität:

Die meisten Knetmischer bieten eine stabile Bauweise, die ein Verrutschen während des Betriebs minimiert, was zusätzlichen Komfort und Sicherheit bietet.

Produktinformationen:

Diese Maschine RM-20 eignet sich nicht nur für die Fleischindustrie, sondern auch für Gastronomie- und Cateringbetriebe. Sie dienen zur Zubereitung für Salatdressings, Vermischen von Lebensmitteln, zum Würzen etc.

Schaufeln mit zwei Drehrichtungen: In einer Richtung mischen sie und in die andere Richtung kneten sie die Luft aus dem Teig.

Einheitliches Mischen ohne Luftblasen ist bei der Wurstherstellung und Härtung sehr wichtig.

Perfektes Kneten und Mischen bei voller Lademenge und bei kleinen Mengen.

Hohe Absorptionsfähigkeit für Flüssigkeiten. Das Kneten ist auch möglich, wenn man die Brecher der Wanne entfernt. Es wird eine ausgezeichnete Feuchtigkeitskontrolle des Produkts garantiert.

T-förmige und manuell ohne Werkzeuge abmontierbare Schaufeln.

Kippbare Wanne zum vollständigen Entleeren des Produkts.

Bauart: Ganz aus Edelstahl

Die anwendbaren EG-Normen werden erfüllt.

Fassungsvermögen der Wanne in Liter: 20 l.

Fassungsvermögen der Wanne in kg: ± 12 kg.

Übertragung: geräuscharme Getriebemotorgruppe

Motoren:

Dreiphasenmotoren 0,33 PS / 0,24 kW (230 - 400 V 50 Hz / 220 V 60 Hz)

Einphasenmotoren 0,33 PS / 0,24 kW (230 V 50 Hz / 110-220 V 60 Hz)

Abmessungen Basis:  39 x 27 cm