Bandsäge für Fleisch- und Lebensmittelverarbeitung / BC-2800
Die Bandsäge für Fleisch BC-2800 bietet einige überzeugende Vorteile, die sie zu einer hervorragenden Wahl machen können:
Hohe Schnittgeschwindigkeit:
Die BC-2800 ist darauf ausgelegt, Fleisch schnell und effizient zu schneiden, was in gewerblichen Küchen oder Fleischereien besonders vorteilhaft ist.
Präzise Schnitte:
Mit dieser Bandsäge können Sie sehr gleichmäßige und präzise Schnitte durchführen, was für die Präsentation und Portionskontrolle wichtig ist.
Starke Leistung:
Die BC-2800 verfügt in der Regel über einen leistungsstarken Motor, der selbst bei dickeren oder härteren Fleischstücken einen reibungslosen Betrieb gewährleistet.
Vielseitigkeit:
Neben Fleisch können Sie mit der Bandsäge auch andere Lebensmittel wie Fisch oder hartes Gemüse schneiden, was die Nutzungsmöglichkeiten erweitert.
Benutzerfreundlichkeit:
Viele Modelle sind so konzipiert, dass sie einfach zu bedienen und leicht zu reinigen sind, was die Handhabung im hektischen Küchenalltag erleichtert.
Sicherheitsmerkmale:
Moderne Bandsägen wie die BC-2800 haben häufig Sicherheitsfunktionen, die das Risiko von Verletzungen beim Schneiden minimieren.
Produktinformationen:
Bauart: Ganz aus Edelstahl 18/10 außer den Rädern, die aus verzinntem Guss sind.
Raddurchmesser: 300 mm
Bandlänge: 2720 mm
Schnitthöhe: 352 mm
Schnittdicke: 280 mm
Motoren:
Dreiphasenmotoren 2,5 PS (230 - 400 V 50 Hz / 220 V 60 Hz)
Einphasenmotoren 2,5 PS (230 V 50 Hz / 220 V 60 Hz)
Das Basismodell ist mit einem automatischen Bandspanner ausgestattet, und mit einem Anschlag zum Regulieren der Dicke und einer Kippvorrichtung, die sich auf das einstellbare Band stützt, und mit Auffangvorrichtung für Ausschuss und Belüftungseinheit.
OPTIONEN:
Beweglicher Halbtisch zum Schneiden.