Vakuumiergerät/Kammergerät mit Begasung & Marinierfunktion

Ein Vakuumiergerät mit Begasung bietet mehrere Vorteile:

Erhalt der Frische:

Die Begasung hilft, den Verderb von Lebensmitteln zu verlangsamen, indem Sauerstoff entfernt wird, der das Wachstum von Bakterien und Schimmel begünstigt.

Verlängerung der Haltbarkeit:

Durch die Reduzierung von Oxidation und den Einfluss von Sauerstoff können vakuumierte Produkte länger frisch bleiben und ihre Qualität behalten.

Verbesserung des Geschmacks:

Einige Geräte ermöglichen die Verwendung von Aromagasen, die den Geschmack und das Aroma von Lebensmitteln intensivieren können.

Schutz empfindlicher Lebensmittel:

Begasung kann besonders nützlich sein für empfindliche Produkte wie Früchte, Gemüse oder Fleisch, die schnell verderben können.

Senkung von Gefrierbrand:

Wenn Lebensmittel vakuumiert und begast werden, wird das Risiko von Gefrierbrand bei der Lagerung im Gefrierschrank reduziert.

Insgesamt bietet ein Vakuumiergerät mit Begasung eine effektive Methode zur Verlängerung der Haltbarkeit und zur Verbesserung der Qualität von Lebensmitteln.

Produktinformationen:

Vakuumiergerät

Maße: 56 x 56 x 52 cm

Kammergröße: 43 x 43 x 22 cm

Gewicht: 62 Kg

Schutzatmosphäre (Begasung)

Marinierfunktion