Dishwasher detergent / Lerades CM 160 / canister / 12 kg

Ein gutes Geschirrspülmittel in der Lebensmittelindustrie sollte mehrere wichtige Eigenschaften aufweisen, um eine effektive Reinigung und die Einhaltung strenger Hygienestandards zu gewährleisten. Hier sind die wesentlichen Merkmale, die ein hochwertiges Geschirrspülmittel auszeichnen:

Hygienische Ordnung:

Das Geschirrspülmittel sollte in der Lage sein, Bakterien, Viren und andere Mikroorganismen effektiv zu entfernen, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten.

Hervorragende Fettlösekraft:

Es sollte stark genug sein, um hartnäckige Fett- und Speisereste schnell und gründlich zu lösen, um eine gründliche Reinigung zu gewährleisten.

Schaumkontrolle:

Ein gutes Geschirrspülmittel hat eine ausgewogene Schaumproduktion, die effektiv reinigt, aber nicht übermäßig schäumt, was die Handhabung und den Spülprozess erleichtert.

Entfernung von Gerüchen:

Es sollte in der Lage sein, unangenehme Gerüche zu eliminieren, sodass das Geschirr nach dem Spülen frisch riecht.

Sanft zu Oberflächen:

Das Mittel sollte für verschiedene Geschirrmaterialien (z. B. Glas, Kunststoff, Metall) geeignet sein und keine Schäden oder Kratzer verursachen.

Einfache Spülbarkeit:

Das Geschirrspülmittel sollte sich leicht abspülen lassen, um Rückstände zu vermeiden, die die Lebensmittelqualität beeinträchtigen könnten.

Zertifizierungen:

Es sollte über entsprechende Zertifizierungen verfügen, die die Eignung für die Verwendung in der Lebensmittelindustrie belegen, sowie möglicherweise auch allergikerfreundliche Inhaltsstoffe enthalten.

Kostenwirksamkeit:

Das Geschirrspülmittel sollte eine gute Leistung im Verhältnis zu den Kosten bieten, sodass es eine langfristige wirtschaftliche Lösung für den Betrieb darstellt.

Produktinformationen:

Lerades® CM 160 ist ein alkalisches Reinigungsmittel für gewerbliche Geschirrspülmaschinen.

Lerades® CM 160 entfernt schnell und kraftvoll angetrocknete stärkehaltige Speisereste, hartnäckige Kaffee- und Teerückstände sowie Lippenstift.

Lerades® CM 160 ist für jedes spülmaschinenfeste Geschirr und Besteck geeignet. Dekore und Glasuren sowie Materialien wie Silber, Aluminium, Kunststoff und Stahl werden nicht angegriffen. Kalkablagerungen werden nachhaltig verhindert.

Lerades® CM 160 ist auch im Hartwasserbereich voll wirksam. Lerades® CM 160 erzielt bestmögliche Ergebnisse in Verbindung mit Leracid® Klarspüler 308.

Lerades® CM 160 kann proportional oder über leitfähigkeits- gesteuerte Pumpen dosiert werden.

Lerades® CM 160 kann auch für die Reinigung von vollautoma- tischen Kaffeemaschinen genutzt werden. Es werden schnell und zuverlässig Kaffeeöl, Kaffeewachs sowie Kaffeerückstände entfernt.

Das Sicherheitsdatenblatt und die technische Information stehen für Sie zum Download bereit.