Räucherofen XL / Holz / für ca. 130 Stück Fisch oder ca. 100 Kg Fleisch
Preis in Vorbereitung!
Die Räucheröfen dieser Baureihe sind für alle geeignet, denen eine normale Größe nicht ausreicht. Mit einem Fassungsvermögen von 120-130 Fischen auf sieben Räucherebenen ist der F2-70/60 XL für größere Mengen geeignet. Erhältlich in Edelstahl, in den Heizarten Holz, Gas und Elektro. Holz und Gas sind mit separatem Rauchgenerator erhältlich, die Elektrovariante besitzt einen integrierten Kalt-und Heißrauchraucherzeuger, sowie eine digitale Steuerung.
Technische Daten:
- Räucherschrank in verschiedenen Ausführungen: (Holz, Gas, Elektro)
- Bildung von Kondenswasser im Räucherofen und am Räuchergut wird vermieden
- Tür und Wände bestehen aus doppeltem Edelstahlblech und sind mit Steinwolle isoliert
- Problemloses Räuchern auch in der kalten Jahreszeit
- Ofenrohranschluss: Ø 130mm
Lieferumfang
- Räucherofen
- Thermometer
- Fettauffangschale
- Kondenswasser-Auffangschale
Material: | Edelstahl |
Ausführung: | Holz, Gas, Elektro (integrierter Kaltraucherzeuger) |
Maße: | 600x700x1800 mm |
Fisch, Stück: | 120-130 |
Fleisch in kg: | 80-100 |