Fisch Enthäutungsmaschine Tischgerät / inkl. Zufuhrschale / inkl. Sprühsystem
Perfektes und einfaches Enthäuten für fast alle Arten von Fischfilets. Mit Schale für die fertigen Filets und Sprühsystem für die Reinigung während der Produktion.
Diese Enthäutungsmaschine steht für geringen Wartungsaufwand und kompaktes Design mit einer hervorragenden Lebensdauer und Investitionsrentabilität aufgrund des Einsatzes bester verfügbarer Techniken und Materialien. Raue Fische oder Filets, oder Stacheln und Haken? Feinarbeit wie das Häuten von Heringen, frischer oder geräucherter Filets? Die Enthäutungsmaschine hat eine Einstellung für all diese Anforderungen!
Funktionen:
Kann verwendet werden zum Enthäuten von:
• Ganzer Plattfisch • Tiefenthäuten oder reguläres Häuten mehrerer Filets • Geräucherte und frische Filets • Rochenflossen • Dornhai und ähnliche • Portionen • Kleine und mittelgroße Filets • Tintenfisch, Kuttelfisch und Oktopus Kopf • Aal
Produkt:
• Frischer, aufgetauter oder geräucherter Fisch • Ganzer Fisch, Filets oder Portionen • Feiner, empfindlicher Fisch mit dünner (schwacher) Haut • Tiefenthäuten oder ertragreiches Häuten • Rauer und größerer Fisch mit Stacheln oder Haken • Tintenfisch, Kuttelfisch und Oktopus Kopf
Maschine:
• Hohe Geschwindigkeit • Abziehen oder Abschneiden der Haut • Kleine Aufstandfläche • Leichte Wartung: direkte Übertragung: keine Zahnräder oder Ketten • Kleine Fischläden, mittlere und professionelle • Verarbeitungsbetriebe • Manuelle Zufuhr
Standard & Optionen:
• 24V Fußschalter enthalten • Extra Sicherheitseinrichtungen
• Hohe Anpassungsfähigkeit der verfügbaren Optionen
Anschluß: 220 - 480 V / 50 - 60 Hz / 55 kW / 3 Phasen
Maße: L x T x H / 707 x 313 x 264 mm
Gewicht: 47 Kg
Wasseranschluß: 1/2"