Räucherofen XXL / Holz / für ca. 220 Fische oder ca. 160 Kg Fleisch
Vom der kleinen Hofmetzgerei über den mittelständischen Fleischer bis hin zur Fischzucht sind Sie mit diesem Räucheröfen immer gut beraten.
Diese Profiserie bietet eine programierbare Steuerung, Kerntemperaturfühler, An- und Abschaltautomatik sowie Sprachwahl zwischen Deutsch und Englisch. Diese Profi Räucheröfen können wahlweise mit Umluft / Räucherwagen oder einem außenliegenden Raucherzeuger ausgestattet werden. Desweiteren haben Sie die Möglichkeit den Ofen nach Ihren Wünschen zu gestalten. Türanschlag links oder rechts / Steuerung links oder rechts usw. Die Kammersteuerung ist serienmäßig enthalten, Sie können Ihren Ofen jedoch mit einer erweiterten Programmsteuerung aufrüsten.
Beim Modell F4 weisen wir auf den hohen Betriebs- und Arbeitskomfort und den äußerst günstigen Preis hin.
- Außenabmessung (mm): 1070 x 700 x 1800
- Doppelwanig und Isoliert.
- Presshebelverschlüsse
- 130mm Abgasstutzen
- Programmierbare Steuerung aus eigener Entwicklung
- Stockmaß (mm): 900
- Anzahl der Ebenen: 8
- Kapazität Fisch (Stck): ca. 220
- Kapazität Fleisch (Kg): ca. 160
- max. Temperatur (C°): 130
- Kaminanschluss (mm): 130